[南台灣之旅] 2011.07.28 Day 5 （II）-何「苦」來哉？

 案發日期：2011.07.28

 案發地點：台南【永樂市場】

 兇手：金得春捲+仙水宮青草茶

 共犯：永樂燒肉飯

 被害者：為了實驗新吃法而把自己搞到飆淚的四個傻瓜

           （不是三個傻瓜的續集，我們支持國片！）

上一集，我們離開了【雙全紅茶】，來到【永樂市場】，打算火力給他「催」下去，將在「胃」大的「食」道上阻止我們的「食物」敵人通通殲滅！第13站，從【阿松割包】的豬舌包開始。一份兩個，包子外皮很厚，完全就是個饅頭夾肉的氣勢！壓在榨菜下方的豬舌，又厚又大片，口感相當有咬勁，只是友人說：「吃這個，好像再跟豬喇舌..感覺有點怪..」XD...除去這過多的想像力，豬舌本身新鮮，味道很純粹（川燙過而已吧），跟上頭榨頭很搭，整個割包就是樸食不花俏，沒有太多的調味跟配角。如果你習慣吃的是台北石家割包那種裡頭肥瘦肉混和，肉汁整個滲進「割包」的皮（這個斷句要斷好，不然很糟），那你可能不太習慣這個豬舌包的單純跟清淡。個人是還蠻喜歡這味的 ~ （一個正常女生食量，大概很難吃完一整份...因為真得很大！）另外有配上一「杯」清湯讓你潤喉，湯很好喝喔！

右邊這位，你沒力了嘛？

  嗑完割包，又渴了。雖然剛剛灌了很多飲料，不過天氣炎熱，多喝水沒事。阿松的隔壁，就有一家以蟾蜍為記的【水仙宮青草茶】，招牌上寫著：苦茶- 固肝解毒（去除肝斑、青春豆），看了就覺得該來補一下了！雖然眾人直說：真的要苦茶？不喝青草茶就好？我還是認為，苦茶好！苦茶好喝～於是青草茶跟苦茶各買一杯。當我第一口喝下苦茶的時候...我恨死我的天生固執--有夠苦，真的苦，苦到眉頭都皺了。（但依舊命賤地覺得：這樣才有效<--再次證明我大學不認真唸書...）旁邊的大黑熊則喝著青草茶，開心地笑著..($!#!X!!)

解完渴，繼續吃。對面【金得春捲】聽說也是個特別的店，一堆內料的春捲（潤餅？）在鍋上微微煎過，比傳統潤餅多了點煎過的餅皮香，又比油炸春捲健康多了。咬一口，可以吃到滿滿的蔬菜跟肉配料，不乾澀，配料頗新鮮，充滿自然甜味～好吃！

到此，都只是風雨前的平靜。正當享受在金得春捲的甜美滋味裡，大黑熊冒一句：「你現在可以喝苦茶啦！春捲應該可以提味。」喔喔喔，對耶！當你吃苦藥的時候，不是都會拿仙楂糖這種玩意兒來平衡嘴中的苦澀嘛？那我吃一口春捲，應該苦茶會比較不苦！於是，先咬了一口春捲，滿心歡喜咀嚼咬咬咬，嘴中充滿高麗菜甜滋味，然後我拿著剛才固執說要喝的【水仙宮苦茶】，大口給他吸下去...呃，怎麼不太對..「X！」（消音），越來越苦，越來越苦... ＄＊＆  剛被高麗菜汁覆蓋過的我的嘴內範圍，現在都是苦味！！！死黑熊，你騙我...我忿忿看著黑熊，眼框忍不住苦到飆淚...然後黑熊說：「我就跟你說，會『提味』啊.」現在是解讀錯誤就是了.... 這種倒過來的吃法，真得會要人命。不信，有圖為證...... 右上：提味提味，我要讓苦茶在嘴裡打轉等等苦茶就甜囉！左上：不太對..怎麼還是很苦?! 左下：受騙了！提味，是提「苦茶」的味.. 右下：阿母...我厚郎騙企啦...就苦！！（後面的頭家，你笑太開心了喔..>_<) 獨「苦苦」不如眾「苦苦」。發現了此等人間凶器，怎麼可以不讓同伴們體驗一下：於是，大屁冏了，小嵐也苦瓜臉...只有大黑熊，幸災樂禍在旁邊喝青草茶..好樣的，你這騙人熊！ 捧友啊，下次有機會來這邊，想嘗試自己的吃苦能力，歡迎點「吃苦當吃補套餐--- 金得春捲+水仙宮苦茶」，包你跟眷村幫一樣，苦到叫媽媽！！（看不懂梗的，請去看「翻滾吧！阿信） 苦到凍未條，趕緊跑到春捲旁邊買杯【古早味楊桃汁】，桃鳳汁真是救星，把我從苦死邊緣 ...楊桃汁阿嬤，感恩你好喝桃鳳汁的救命之恩～～～～ 一路從11點開始，吃到現在已經三點多... 大家很有共識地中場休期前最後一站【永樂燒肉飯】，想說不過就是一碗飯，四個人分食不會是太大的問題.... 緩緩走向斜對角的店鋪，點了一份燒肉飯，坐下來等著要完成階段性任務，怎麼也想不到，看似簡單的這關，卻隱藏殺機.... 一上桌，一大碗肉片頗多的燒肉飯，還鋪著筍乾，一看就非常「實在」！油亮亮的肉片，好誘人～～～不過，旁邊的味增湯跟沙拉是怎麼回事？不是說好只點一個飯嘛？！我怎麼不知道我的同伴有那麼餓？！   正當我們全把目光轉向點餐的大黑熊，他比了比牆上的菜單，雙手一攤。定眼看清楚：「餐餐均附沙拉及味增湯」...我說，親愛的台南店家，你們好感心！！人就好，怕我們吃不飽 >_<...我有感覺，這份飯份量特別多，沙拉特別大..感恩喔 >_<  (倒）。把拔說，做人要感恩，東西都要吃光光..於是，我們在任務指派的情況下，大家各司其職把食物清光，當最後一口飯下肚，我心裡只有一句話：「美食節目的主持人，辛苦了....」。（ps：【永樂燒肉飯】是真的蠻好吃的，尤其是肉還有筍干，滷得好香，不死鹹，份量又足，適合喜愛吃粗飽的人喔！）用我們撐緊的肚皮做擔保，讚啦！ 到這裡，我們並沒有折磨自己，而是充滿樂趣 ：D 接下來的13家，就交棒給晚餐吧！（回飯店休息去～） 寫在後頭： 以上十七站，通通為四人分食，沒有強悍到一人KO所有..（雖然，幫我準備list的桂格說，他曾經跟另一個女同學一天吃掉31家..而且是一人一份=.=) 。在過程裡，也有「台南人」不斷「提醒」：很多店都是觀光客去的，我們「本地人」才不會去吃。說真的，這種感覺非常不舒服。我們的確就是當「觀光客」啊！如果我知道那麼多「本地人」的美食，那我也會去。不過，在你批評我們是「觀光客」之前，是否可以「好心」地幫忙列出本地人覺得好食的清單...網路資源那麼多，當你到陌生城市時，可以馬上找到最local的好餐廳，我只能說：我佩服！ 我相信所有的名店，都不光只是炒作就行。在最開始，他也是好的，也許因為時間因為經營者改變，慢慢失去原味，但那是對我們來說，最容易找到的資訊。也是最快，可以吃到當地各種類型食物的方式.....寫這些，也是提醒自己：「下一次，有外地/外國友人來自己所居住的所在時，記得帶他們去吃所謂的觀光名店，然後再端出自己的私房名單....或許這樣，外來者會更容易瞭解，給『觀光客吃的』跟『在地人推薦』之間差異」。